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> open "Fondant au chocolat de Vanessa"

    300g de beurre
    4 œufs
    60g de farine
    125g de sucre
    200g de chocolat noir
      faire fondre le chocolat et ajouter tous les ingrédients (œufs en dernier). Cuire à 200° durant 20mn. Le cœur doit rester coulant: ne pas prendre un moule trop large. Ne pas conserver au froid, sinon le fondant ne le sera plus.